2012年10月19日
寒天の栄養・・・本沢拓真
寒天の栄養的な価値は全く望めません。
寒天は海藻が原料ですし、それをさらしてつくるので、消化酵素にも分解されず、ほとんどが排泄されてしまいます。
しかしそのために消化器に障害を与えることはありません。
むしろ、他の海藻と同様に便通を整える効果のあることに食品的価値が見出されます。
ガーデニングプランナー・本沢拓真
寒天は海藻が原料ですし、それをさらしてつくるので、消化酵素にも分解されず、ほとんどが排泄されてしまいます。
しかしそのために消化器に障害を与えることはありません。
むしろ、他の海藻と同様に便通を整える効果のあることに食品的価値が見出されます。
ガーデニングプランナー・本沢拓真
Posted by 本沢拓真 at 00:17│Comments(0)
│本沢拓真
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